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				如果你想吃涓絲涼緬的話....
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 1:32 pm 
				由 Nicholas
				記得一定要把裡面的水瀝乾,最好是一滴水都流不出來,
要不然吃起來會很噁心..... 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 1:53 pm 
				由 Jeff
				
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 2:21 pm 
				由 jackal123
				涓絲涼緬 還沒吃過,倒是日式炸蝦涼麵還不錯吃....
 
 炎炎夏日,吃涼麵還真消暑
 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 2:44 pm 
				由 Nicholas
				不是黏沱沱,是醬油太淡,麵條上面水水的,跟本沾不到什麼醬汁...
變成淡而無味..
			 
			
		
			
				Re: 如果你想吃涓絲涼緬的話....
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 3:10 pm 
				由 花小豬
				Nicholas 寫:記得一定要把裡面的水瀝乾,最好是一滴水都流不出來,
要不然吃起來會很噁心..... 

 
不管有沒有瀝乾..吃起來都有點噁噁的... 
感覺像冰冰爛爛的麵線,沒啥味道.. 
我昨天只吃了三口就反胃..不敢再吃了.. 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 3:39 pm 
				由 smb
				哎呀,原本以為7-11的涼麵很難吃,不會有人討論的 
 
其實我很喜歡吃7-11的涼麵,尤其是百匯
ㄚ不過我朋友們都說很難吃,算我沒吃過真正好吃的涼麵吧
不過最近新出的涼麵跟以前相差太遠,價錢更貴,實在沒有試吃的勇氣
 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 6:25 pm 
				由 viaviavia
				高雄市真正好吃的涼麵喔,鳳鳴電台那一條路上(路名我忘了),在小吃街夜市出來,下午會有一個老阿婆跟女兒在賣涼麵,那個涼麵實在是好吃,讚。  
 
那個醬料可以跟他們多要一小包,味道好到無法無天。
 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 6:35 pm 
				由 viaviavia
				既然要說吃的,那寫個夠好了。
青年路忠孝路交會口小吃街的去油阿亮雞排,我從他們夫妻開店吃到現在,還沒吃到讓我放棄吃阿亮雞排的。  
 
中華路三民街的三民市場裡面的老周八寶冰、老周燒肉飯,這二個同姓但是沒關係,老周八寶冰斜對面的陽春麵,標準的醬油湯汁,我從小吃到大,還可以一份價錢吃到二份的麵,因為我家曾經住在他們老家的隔壁。  
 
三民市場裡面還有很有名的碳烤甜不辣,現在有二家的樣子,其中一家才是老店,去吃的時候你自己猜看看。  

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 6:45 pm 
				由 天地
				smb 寫:哎呀,原本以為7-11的涼麵很難吃,不會有人討論的 
 其實我很喜歡吃7-11的涼麵,尤其是百匯
ㄚ不過我朋友們都說很難吃,算我沒吃過真正好吃的涼麵吧
不過最近新出的涼麵跟以前相差太遠,價錢更貴,實在沒有試吃的勇氣
 
7-11的涼麵不錯吃啊,只是有配料的價格嚇人,真飽的熱量高得嚇人 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 6:48 pm 
				由 天地
				viaviavia 寫:既然要說吃的,那寫個夠好了。
青年路忠孝路交會口小吃街的去油阿亮雞排,我從他們夫妻開店吃到現在,還沒吃到讓我放棄吃阿亮雞排的。  
 中華路三民街的三民市場裡面的老周八寶冰、老周燒肉飯,這二個同姓但是沒關係,老周八寶冰斜對面的陽春麵,標準的醬油湯汁,我從小吃到大,還可以一份價錢吃到二份的麵,因為我家曾經住在他們老家的隔壁。  
 三民市場裡面還有很有名的碳烤甜不辣,現在有二家的樣子,其中一家才是老店,去吃的時候你自己猜看看。  

 
吃涼麵配雞排,真爽 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 8:25 pm 
				由 sjg168
				在BBS上看到有人吃
好像就算瀝乾也是不好吃
也有人說吃起來像吃拖把... 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 10:32 pm 
				由 丫修
				說到涼麵,那可是我愛吃的東西之一,我也來推薦一家好吃的涼麵店吧!
在光華商場附近,八德路和市民大道交口有一家涼麵店,他們的涼麵加上芥茉醬,真得很好吃喔!不過老板娘很摳,才那麼一點點,我這大胃王隨便也能吃十盤以上。 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週日 5月 30, 2004 11:04 pm 
				由 Nicholas
				其實我覺得涓絲涼緬的敗筆在於醬料,如果可以用像是麻醬之類比較黏綢的,
吃起來口感應該是不錯....
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週一 5月 31, 2004 1:38 am 
				由 大狗
				在高雄市,我覺得在中華路跟苓雅路交叉口那有一家廣合涼麵的口感最棒......跟台北的廣合口味有過之而無不及.....
高 醫附近的嘉義涼麵口感也很棒,是加美乃滋的,夠特殊了巴....
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週一 5月 31, 2004 1:42 pm 
				由 smb
				viaviavia 寫:高雄市真正好吃的涼麵喔,鳳鳴電台那一條路上(路名我忘了),在小吃街夜市出來,下午會有一個老阿婆跟女兒在賣涼麵,那個涼麵實在是好吃,讚。  
 那個醬料可以跟他們多要一小包,味道好到無法無天。
 
用孤狗查了一下,有條線索....嫩江街(鳳鳴電台十全市場口)
應該在十全路跟嫩江街交叉處附近,改天實際探訪去...
還有謝謝大狗兄提供的消息,一定去試試 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週一 5月 31, 2004 2:28 pm 
				由 cuttle
				Nicholas 寫:不是黏沱沱,是醬油太淡,麵條上面水水的,跟本沾不到什麼醬汁...
變成淡而無味..
買回家後,我都會先拿到廚房用篩網拼命的篩,拼命的甩,要很用力很用力,把他甩乾,然後才倒入醬汁,再加一點點醬油還有一點點米酒。
夏天吃這玩意真的頗消暑,不知道雜貨店麵線煮來味道是不是一樣?印象中麵線本身就有鹽味了   

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週二 6月 01, 2004 8:28 pm 
				由 oScARSr
				說到涼麵,
吃了不少家的,有高級的,也有便利商店的,
還是偶們學校的15元涼麵好吃啦∼
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週二 6月 01, 2004 9:37 pm 
				由 大狗
				我查到了,高醫旁邊那家加美乃滋的是在熱河一街跟山東街交叉口旁邊...
另一家比較怪,是早上7:00-下午1:00營業,購怪了巴.....
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週三 6月 02, 2004 2:06 am 
				由 bqin
				天地 寫:smb 寫:哎呀,原本以為7-11的涼麵很難吃,不會有人討論的 
 其實我很喜歡吃7-11的涼麵,尤其是百匯
ㄚ不過我朋友們都說很難吃,算我沒吃過真正好吃的涼麵吧
不過最近新出的涼麵跟以前相差太遠,價錢更貴,實在沒有試吃的勇氣
 
7-11的涼麵不錯吃啊,只是有配料的價格嚇人,真飽的熱量高得嚇人 

 
沒錯!!!
我也注意到了真飽涼麵的超高熱量!
旁邊的中華涼麵熱量才4XX卡而已...
而真飽涼麵的熱量竟高達9XX卡!! 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週三 6月 02, 2004 4:20 am 
				由 Vboy
				有機會來辦個高雄美食小吃網聚吧  

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週三 6月 02, 2004 10:13 am 
				由 smb
				Vboy 寫:有機會來辦個高雄美食小吃網聚吧  

 
贊成!andaudio高雄酒肉團 
  
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週三 6月 02, 2004 10:35 am 
				由 steel
				我家對面之前有家"達文郡"
賣義式麵...生意超好
連鄰居都不一訂定的到位 
 
搬到青年路附近
最近隔壁開了一家
Happy Birthday "西點下午茶'
生意不惡
常看到有人來探路
找到時臉上都露出興奮的表情 
 
高雄美食不算多 
 
我最欣賞台中的"雜誌咖啡"
一杯咖啡翻閱一堆雜誌
高雄有沒有類似的店
 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週三 6月 02, 2004 12:08 pm 
				由 Nicholas
				怎麼都沒有台北的... 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週三 6月 02, 2004 12:27 pm 
				由 kalimdor
				bqin 寫:天地 寫:smb 寫:哎呀,原本以為7-11的涼麵很難吃,不會有人討論的 
 其實我很喜歡吃7-11的涼麵,尤其是百匯
ㄚ不過我朋友們都說很難吃,算我沒吃過真正好吃的涼麵吧
不過最近新出的涼麵跟以前相差太遠,價錢更貴,實在沒有試吃的勇氣
 
7-11的涼麵不錯吃啊,只是有配料的價格嚇人,真飽的熱量高得嚇人 

 
沒錯!!!
我也注意到了真飽涼麵的超高熱量!
旁邊的中華涼麵熱量才4XX卡而已...
而真飽涼麵的熱量竟高達9XX卡!! 

 
真飽涼麵好難吃 
  
  
 
超級不推 

 
			 
			
		
			
				
				
發表於 : 
週三 6月 02, 2004 3:06 pm 
				由 lightsalt
				steel 寫:我家對面之前有家"達文郡"
賣義式麵...生意超好
連鄰居都不一訂定的到位 
 搬到青年路附近
最近隔壁開了一家
Happy Birthday "西點下午茶'
生意不惡
常看到有人來探路
找到時臉上都露出興奮的表情 
 高雄美食不算多 
 我最欣賞台中的"雜誌咖啡"
一杯咖啡翻閱一堆雜誌
高雄有沒有類似的店
 
達文郡...  五年前他剛開的時候就在福爾摩沙美食版上被炒得火熱..., 我那時也去吃過了...  東西真的很棒, 點白酒還給我搞「冰杯」的動作, 真是認真到嚇死人...
不過後來漲價, 我也離開高雄, 不知道現在品質如何...